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無錫輕餐飲設計的三大重點

發布者:繆先生發表時間:2018/7/7 10:49:45
無錫輕餐飲設計只有適應顧客的真正需求,才能生意興隆使餐廳經營順利。那么無錫無錫輕餐飲設計要注意哪些方面?

一、無錫輕餐飲設計用餐面積很重要

無錫輕餐飲設計面積一般都不大,除去后廚面積和必要的設備占地,剩下的都是用餐面積用餐面積多少決定餐廳盈利能力,面積太小的話餐廳經營能力會受到限制。如果餐飲創業者首先追求美觀,顧此就會失彼,影響了翻臺率,那么一開始就注定了失敗。

二、無錫輕餐飲設計不要太追求檔次
無錫輕餐飲設計,要求的就是顧客絡繹不絕,而且顧客每次消費的單價低,所以上座率很重要。如果顧客來了不想走了,這樣一來,犯了無錫輕餐飲設計的大忌,而且太高檔的無錫輕餐飲裝修反而會令顧客止步,產生消費太高的猜測反而不利于營業

無錫輕餐飲設計的三大重點

三.無錫輕餐飲設計定位要突出

無錫輕餐飲設計就要像個輕餐飲,如果既像快餐又像西餐還像休閑餐,那么顧客也拿不準這家餐廳的主打特色,很有可能就不進去了所以讓顧客第一眼就能看明白這是一家什么類型的餐廳很重要。

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